在《学校食品安全与营养健康管理规定》倡导“学校、家庭、社会”协同共治的背景下，近日，井研县东城幼儿园召开膳食管理委员会暨家长膳食监督委员会会议，探索构建行政监管、社区共治与家园监督相结合的校园餐安全管理机制。

会议以“聚力共治护食安 匠心膳食助成长”为主题，邀请包保干部、社区负责人及家长代表共同参与。园长金阳明确了家长委员的监督职责，并宣布将联合民主街社区及研城街道办，形成“包保部门、社区、幼儿园、家庭”四方联动的共治格局。副园长彭伶俐汇报了食堂日常监管工作，重点介绍了本期“校园餐”在食材标准、营养搭配及供餐模式上的优化调整。

随后，社区代表与家长走进食堂后厨，实地观摩幼儿餐烹饪过程。民主街社区负责人肯定了园方在食品安全与营养膳食方面的扎实举措，并表示将积极配合共建活动。家长代表结合育儿感受进行现场交流，并通过问卷调查反馈具体建议。活动最后，代表们进入班级观看餐前营养宣讲、就餐管理流程，并品鉴了幼儿餐食。

通过全流程透明展示与零距离沟通，该园实现了家长和社会从“被动知晓”向“主动参与监督”的转变，有效汇聚了食品安全齐抓共管的合力。园所负责人表示，将持续完善四方协同监督机制，切实筑牢校园食品安全防线，保障幼儿健康成长。

(责任编辑：赵佳)