白果街道多部门联合开展在建工地食堂食品安全专项检查

　　为筑牢辖区工地食品安全防线，防范群体性食品安全隐患，7月8日，白果街道综合执法中队联合淮口市场监管所、高云社区，对辖区在建工地食堂开展食品安全专项检查。

　　检查人员重点核查食堂从业人员健康证、食材采购台账、餐具清洗消毒、食品储存条件、后厨环境卫生及餐厨垃圾处置等关键环节，现场指出食材存放不规范、消杀记录不全等问题，当场下达整改提示，明确整改时限。

　　工作人员同步向工地负责人、餐饮从业人员宣讲食品安全法律法规，督促落实主体责任，健全日常管控机制。下一步，街道将持续开展常态化巡查回访，紧盯工地食堂薄弱环节，切实保障务工人员饮食安全。

(责任编辑：程红)